Piyasadaki çeşitli süt ürünleri türleri, tüketicilerin kendi kategorilerinde dikkat çekici olmasını sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda tüketicilerin çeşitli form ve ambalajları nasıl seçecekleri konusunda kararsız kalmasına da neden oluyor. Süt ürünleri için neden bu kadar çok ambalaj türü var ve bunların farklılıkları ve ortak noktaları neler?
Süt ürünleri için çeşitli paketleme yöntemleri
Öncelikle süt ürünlerine yönelik paketleme yöntemlerinin genellikletorbalama, kutulu, şişelenmiş, metal konserve dahilvb. Her birinin kendine has özellikleri vardır ve aynı paketleme gereksinimlerini karşılamaları gerekir:
Süt ürünlerinin ambalajı oksijene dayanıklılık, ışığa dayanıklılık, neme dayanıklılık, koku tutma, koku önleme vb. gibi bariyer özelliklerine sahip olmalıdır. Dış bakteri, toz, gaz, ışık, su ve diğer yabancı maddelerin ambalaja girmediğinden emin olun. ambalaj poşeti ve ayrıca süt ürünlerinin içerdiği su, yağ, aromatik bileşenler vb.nin dışarıya sızmamasını sağlayın; Aynı zamanda, ambalaj stabiliteye sahip olmalı ve ambalajın kendisi kokuya sahip olmamalı, bileşenler ayrışmamalı veya taşınmamalı ve aynı zamanda yüksek sıcaklıkta sterilizasyon ve düşük sıcaklıkta depolama gereksinimlerine dayanabilmeli ve yüksek sıcaklıklarda stabiliteyi koruyabilmelidir. ve süt ürünlerinin özelliklerini etkilemeden düşük sıcaklık koşulları.
Farklı ambalajlar arasındaki farklar nelerdir?
1. Cam ambalaj
Cam ambalaj variyi bariyer özellikleri, güçlü stabilite, geri dönüştürülebilirlik ve güçlü çevre dostu olma.Aynı zamanda süt ürünlerinin rengi ve durumu sezgisel olarak görülebilmektedir. Genellikle,kısa raf ömrüne sahip süt, yoğurt ve diğer ürünler cam şişelerde paketlenmektedir ancak cam ambalajların taşınması zahmetli ve kırılması kolaydır.
2. Plastik ambalaj
Plastik ambalajlar, tek katlı steril plastik ambalajlara ve çok katlı steril plastik ambalajlara bölünmüştür. Tek katmanlı plastik ambalajların içinde genellikle ışığı izole edebilen siyah bir katman bulunur, ancak sızdırmazlık zayıftır ve gaz izolasyonunun etkisi de zayıftır. Bu tür ambalajlar bozulmaya yatkındır ve genellikle nispeten kısa raf ömrüyle buzdolaplarında satılır;
Çok katmanlı steril plastik ambalajlar genellikle birden fazla siyah beyaz steril kompozit film veya alüminyum plastik kompozit film katmanının preslenmesiyle yapılır. Genellikle kokusuzdur, kirlilik içermez ve güçlü bariyer özelliklerine sahiptir; oksijene karşı sıradan plastik filmin 300 katından daha fazla bariyer sağlar.
Bu ambalaj, süt ürünlerinde en az 30 günlük raf ömrü ile sütün besin bileşimini koruma, hijyen ve güvenliğini sağlama gerekliliklerini karşılayabilmektedir. Ancak cam ambalajla karşılaştırıldığında plastik ambalajın çevre dostu olma özelliği daha zayıftır, geri dönüşüm maliyeti daha yüksektir ve kirliliğe daha yatkındır.
3. Kağıt ambalaj
Kağıt ambalajlar genellikle kağıt, alüminyum ve plastikten oluşan çok katmanlı kompozit ambalajlardan oluşur. Bu tür ambalajların dolum işlemi, ambalajın içinde hava kalmayacak şekilde kapatılarak süt ürünleri havadan, bakterilerden ve ışıktan etkili bir şekilde izole edilir. Genel olarak bu tip ambalajlardaki süt ürünleri daha uzun raf ömrüne sahip olup, maliyet etkinliğinin yüksek olması nedeniyle en sık kullanılan süt ürünü ambalajları haline gelmiştir.
4. Metal konserveleme
Metal kutular esas olarak süt tozu için kullanılır. Sızdırmazlık,metal kutuların nem geçirmez ve basınç özellikleri güçlüdürSüt tozunun korunmasına yardımcı olan ve bozulmaya yatkın olmayan. Ayrıca açıldıktan ve kapatıldıktan sonra sızdırmazlığı daha kolaydır, bu da sivrisineklerin, tozun ve diğer maddelerin süt tozuna girmesini önleyebilir ve koruyucu gaz kaybını azaltabilir,Süt tozunun kalitesinin sağlanması.
Günümüzde çeşitli süt ürünleri markaları, çeşitli paketleme yöntemleri kullanmaktadır. Yukarıdaki girişi okuduktan sonra farklı paketleme yöntemlerinin özelliklerine ilişkin bir ön bilgi edindiniz mi?
Hongze ambalaj, çevre dostu bir temelde özelleştirilmiş baskılı süt ambalajı üretmek için gıdada kullanılabilir biyolojik olarak parçalanabilen hammaddeler kullanır.sütAmbalaj gereksinimleri için bizimle iletişime geçebilirsiniz. 20 yılı aşkın süredir esnek ambalaj üreticisi olarak, ürün ihtiyaçlarınıza ve bütçenize göre doğru ambalaj çözümlerinizi sunacağız.
Gönderim zamanı: 27 Ekim 2023
